| 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 | 品牌：15165652690 |
| 型号：GR-800L | 电压：380V | 净重：500kg |
| 包装：软包装 | 产品用途：真空滚揉机 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 营销：新品 |
真空滚揉机：“真空”状态可促进盐水的渗透，有助于清除肉块中的气泡，防止滚揉过程中气泡产生，一般真空度控制在0.6—0.8bar。真空度太高会起反作用，肉块中的水会被抽出来。全自动滚揉机的温度控制：较理想的滚揉间温度为0℃—4℃。当温度超过8℃时，产品的结合力、出品率和切片滚揉机是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，小型滚揉机报价合理，这是块状类西式肉制品生产中最关键的一道工序，全自动滚揉机是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。
