| 加工定制：是 | 品牌：15165652690 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 型号：100.120.130 | 产品名称：绞肉机 | 产品别名：破碎机 |
| 产品用途：碎肉 | 营销：新品 |
冻肉绞肉机是专为斩切℃～℃以下标准冷冻肉等而研制的设备，是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期 1 2、姣切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。
功能：、绞冻肉功能 2 3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
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